Batonikowe cake popsy, wesołego Dnia św. Mikołaja!

Gdyby ktoś nie wiedział to mamy dziś 6. grudnia. Do kogo w nocy przyszedł Mikołaj? Co ciekawego dostaliście? W głośnikach gra Michael Buble, też to czujecie? Zapach nadchodzących świąt! Szas na dekorowanie pierniczków i ozdabianie domu! Podzielę się z wami zarówno przepisem jak i pomysłem na pierniczkowe chatki. Wszyscy je uwielbiają, ba – kto nie lubi świąt 😀
Dzisiejszy przepis to kombinacja batoników z podstawowymi cake popsami. Te ciasteczkowe kulki to idealna ‚baza’ do dekorowania, ja użyłam kolorowych posypek, ale wy możecie użyć też lukru, czy perełek. Kulki będą dzisiejszym mikołajkowym prezentem dla znajomych 🙂 Pycha, sprawdźcie sami!

Składniki na ok. 50 cake popsów:

  • Dwa batoniki Twix lub Bounty
  • 400 g pokruszonego biszkoptu lub innego ciasta
  • 125 g serka mascarpone
  • 1/2 tabliczki roztopionej czekolady
  • 3 łyżki miękkiego masła
  • dwa opakowania polewy do ciast (czekoladowa)
  • kolorowe cukrowe ozdoby i maczki
  • patyczki do lizaków lub po prostu patyczki do szaszłyków.

Ciasto kruszę w misce na malutkie kawałki. Dodaję serek, roztopioną czekoladę oraz masło. Całość ugniatam ręką, aż uzyskam w miarę jednolita masę. Chowam do lodówki na 15 min. W tym czasie kroję batony w mniejsze kawałki oraz przygotowuję polewę.
Z  ciasta formuję kulki. Do każdej z nich wkładam po kawałku Twixa. Koniec patyczka maczam w rozpuszczonej polewie i nabijam kulkę. Całość chowam do lodówki na ok 15min.
Przygotowuję posypki, najlepiej jeśli umieścicie je w ‚rożkach’ z folii aluminiowej. Łatwo się wtedy obtacza lub posypuje.
Wyjęte z lodówki kulki maczam w roztopionej czekoladzie, zanurzam w posypkach i odstawiam do zastygnięcia. Warto je jeszcze później schować na ok godzine do lodówki.

Są idealnym prezentem na święta, mikołajki a nawet walentynki. Wszystko zależy od tego jak je udekorujecie 🙂

mail.google.com4 mail.google.com mail.google.com3

IMAG0245

Advertisements

One thought on “Batonikowe cake popsy, wesołego Dnia św. Mikołaja!

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s